Nepečené řezy s pudinkem recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

Sušenkový základ:
1 - 1,5 hrnku máslových sušenek (rozmixovaných nebo podrcených)
1/2 hrnku rozpuštěného másla
náplň č.1:
3 polotučné tvarohy ve vaničce
1 smetana na šlehání (250ml)
cukr podle chuti
náplň č.2:
400 ml mléka
1 kakaový pudink
1 vrchovatá pol. lžíce kvalitního kakaa
1 PL cukru

Postup přípravy receptu

  1. Sušenky rozdrtíme nebo rozmixujeme.

  2. Máslo rozpustíme a vylijeme ho do formy (vhodná je např. rozevírací dortová nebo lze použít třeba zapékací formu, kterou vyložíme potrav. folií).

  3. Na máslo rovnoměrně nasypeme sušenkové drobečky a upěchujeme. Tato vrstva by měla být cca 1,5 cm vysoká, proto se množství drobečků řídí velikostí formy.

  4. Tvarohy vyšleháme s cukrem a po částech zašleháme smetanu. 2/3 tvarohového krému naneseme na korpus a uhladíme. Dáme ztuhnout do ledničky.

  5. Z mléka, cukru, kakaa a pudinkového prášku uvaříme hustší pudink. Po uvaření chvíli mícháme, aby nebyl úplně horký a poté ho nalijeme na tvarohovou vrstvu.

  6. Celé dáme opět trochu ztuhnout.

  7. Nakonec naneseme zbytek tvarohu, třeba trubičkou, a dozdobíme podle fantazie. Můžeme použít čokoládu, jedlé květy nebo čerstvé ovoce.

  8. Necháme rozležet a vychlazené podáváme jako lehký letní moučník.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!