Obalovaný kuřecí závitek se šunkou a sýrem recept
Top Recepty, Drůbeží maso
Suroviny na recept
- 2 kuřecí prsa
- 2 plátky šunky
- sýr (já použila ovčí)
- kremžská hořčice
- sůl
- pepř
- vajíčko
- mouka
- strouhanka
Postup Obalovaný kuřecí závitek se šunkou a sýrem
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso omyjeme, osušíme, rozklepeme.
Rozklepané maso osolíme a opepříme z obou stran.
Vrchní stranu masa potřeme hořčicí, poklademe na něj šunku, sýr a zatočíme do závitku, který uzavřeme párátkem, tak aby nám sýr nevytekl při smažení.
Závitek obalíme v mouce, vajíčku, strouhance a na pánvi dobře propečeme. Podáváme např. s bylinkovou bramborovou kaší a žampiony.