Očkatý chléb s kefírem recept

Top Recepty, Domácí pekárna

Suroviny na recept

100 g kefíru (dávám domácí, z tibetské kefírové houby)
280 g vody
2 rovné lžičky soli
2 lžičky kmínu
lžíce oleje
120 g žitné chlebové mouky
100 g hladké mouky
280 g pšeničné chlebové mouky
10 g droždí
velká lžíce žitného kvásku

Postup přípravy receptu

  1. Všechny suroviny dáme do pekárny, nejprve tekuté, pak sypké a zapneme program Základní (Klasik).

  2. Hotový chleba z formy vyklepneme a dáme vychledit na mřížku.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!