Ohnivé horké nudličky - Fiery hot noodles recept

Top Recepty, Hovězí maso

Suroviny na recept

500 g hovězí svíčkové
250 g bílé cibule
2 PL olivového oleje olivový olej
2 PL coca-coly original
2 PL worcestrové omáčky
5 PL sojové omáčky
1 PL medu
1/2 limetky
3 stroužky česneku
4 feferonky
4 chilli papričky
pepř
himalajská sůl
nať magi - libečku

Postup přípravy receptu

  1. Mäso poriadne umyjeme, osušime, nakrájame na tenké platy a začneme krájať na široké a tenké rezance.

  2. Do misy vložíme natenko nakrájanú bielu cibuľu, nasekaný cesnak, feferonky, čilli papričky, vytlačenú šťavu z limetky, olivový olej, coca-colu, soj. omáčku a med, všetko poriadne premiešame.

  3. Do marinády pridáme nakrájané rezance zo sviečkovice, natrhanú maggi vňať a štipku him. soli, poriadne premiešame, zakríjeme a necháme odležať minimálne 2-24 hodín

  4. Variť budeme na štýle stir-fry či že na WOKU (nieje to podmienka, WOK nahradíme panvicou), ktorý/ú si poriadne rozhoručíme, pridáme minimum oleja a za okamih pridáme sviečkovicu, za pár minút otočíme mäsko niekoľko krát s každej strány. Keď máme mäsko krásne červené pridáme celú marinádu bez maggi vnate, posypeme trošku solamylom a vypneme WOK


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!