Okurkový salát s rajčetem, červenou cibulí a mátou recept

Top Recepty, Saláty

Suroviny na recept

1 salátová okurka
4 lžíce červeného vinného octa
10 g cukru
1 lžička soli
1 červená cibule
1 větší rajče
2 lžíce olivového oleje
lístky máty
sůl na dochucení
pepř na dochucení

Postup přípravy receptu

  1. Okurku podélně rozkrojíme na polovinu a pak ještě na čtvrtiny. Pak napříč nakrájíme na kousky. Přidáme červený vinný ocet, cukr a sůl. Promícháme a necháme stát 60 minut v pokojové teplotě. Čas od času promícháme.

  2. Nakrájíme rajčata na kousky a cibuli na čtvrtkolečka. Nasekáme mátu. Vše přidáme k okurce spolu s olivovým olejem. Dochutíme solí a pepřem. Promícháme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!