Ořechový dort podle Monči recept

Top Recepty, Dorty

Suroviny na recept

15 dkg dětské krupičky
6 vajec
10 dkg ořechů
18 dkg cukru krystal
2 jablka nastrouhaná na jemno
1/4 prášku do pečiva
Krém:
3/4-1/2 másla (1/2 na 1/2)
s Herou
20 dkg cukru
1,5 pudinku
1/4 l mléka

Postup přípravy receptu

  1. Těsto: Žloutky rozšleháme s cukrem a vodou. Přidáme krupici, ořechy, sníh z bílků,jablka a promícháme. Dáme do vymazané hladkou moukou vysypané formy a pečeme při 150 stupních obou stran. Při vyndání z trouby otočíme vzhůru nohama. Vychladlou placku pokapeme rumem.

  2. Krém: Máslo s cukrem rozšleháme. Připravíme si puding.-Do vařícího mléka dáme pudink a šleháme do zhoustnutí. Puding dáme vychladnout na okno a mícháme. Když je vlažný vmícháme do másla a opět šleháme. Přidáme rum. Do části ořechy a někdo může i kakao.

  3. Vychladlou placku si rozkrojíme na dvě nebo tři části a plníme krémem. Poté na sebe placky navrstvíme a nahoře dozdobíme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!