Osvěžující dýňová zmrzlina recept

Top Recepty, Dietní recepty

Suroviny na recept

200 g dýně Hokkaido
200 g zakysané smetany
250 g bílého jogurtu
100 ml kokosového mléka
1/2 vanilkového lusku
4 odměrky stevie
špetka soli
oříšky
semínka na ozdobu

Postup přípravy receptu

  1. Dýni nakrájíme na kostičky a v malém množství vody podusíme cca 10 minut.

  2. V míse si rozmícháme jogurt, smetanu, špetku soli a zrníčka z vanilkového lusku.

  3. Hotovou dýni rozmixujeme v mixéru spolu se stevií (dala jsem 4 odměrky) a 100 ml kokosového mléka. Nalijeme k jogurtové směsi, promícháme a dáme zmrazit minimálně na 4 hodiny.

  4. Během mražení často mícháme, aby se nevytvořily hrudky a před podáváním necháme povolit a promixujeme.

  5. Ozdobíme kokosovým mlékem a slunečnicovými semínky.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!