Ovesné lívance se sýrem recept
Top Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny na recept
- 180 g vody
- 60 g žitného nebo pšeničného kvasu
- 60 g celozrnných ovesných vloček
- 60 g strouhaného sýra Gran Moravia
- 120 g hladké mouky
- 1 vejce
- 2 lžíce oleje
- necelá rovná lžička soli
Postup Ovesné lívance se sýrem
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny umícháme dohromady a těsto v zakryté míse necháme vykynout. Hodinu nebo trochu déle, podle okolní teploty.
Lžící namočenou ve vodě nabíráme kousky těsta, vkládáme je do rozehřátého oleje, lehce rozhrneme do placičky a zvolna smažíme.
Hotové placky potřeme ochucenou zakysanou smetanou a podáváme se salátem nebo zeleninou.