Ovocné knedlíky ze spařeného těsta recept

Top Recepty, Sladká jídla

Suroviny na recept

500 g hrubé mouky
250 ml mléka
1/2 lžičky zarovnané soli
70 g másla
1 žloutek
1 lžíce cukru

Postup přípravy receptu

  1. Mléko dáme do kastrůlku svařit s máslem a cukrem, horké nalijeme na mouku se solí, promícháme, přikryjeme pokličkou a necháme na 5 minut odpočinout.

  2. Směs pak přendáme na vál dáme žloutek a vypracujeme hladké těsto, do kterého balíme ovoce (švestky,meruňky.....).

  3. Dáme vařit do vroucí vody tak cca 10 minut. Jak knedlíky vyplavou, jsou hotový.

  4. Podáváme sypané cukrem nebo mletým mákem s cukrem, poléváme rozpuštěným máslem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!