Palačinky - klasické recept

Top Recepty, Sladká jídla

Suroviny na recept

400 ml mléko 
1 lžíce cukr
2 ks vejce 
1 špetka sůl
7 - 8 lžic hladká mouka
olej na smažení
marmeláda (nebo ovoce a pod.)

Postup přípravy receptu

  1. Rozklepneme vejce a přidáme mléko, abychom v odměrce i s vejcem dorovnali hladinu na 500 ml. Dále přidáme mouku, špetku soli a cukr podle chuti. Množství těsta vychází na 6 palačinek.

  2. Na pánvi rozpálíme olej a palačinky smažíme z obou stran. Obracíme, když těsto skoro utuhne i seshora.

  3. Klasické palačinky mojí maminky dozdobíme podle chuti šlehačkou, marmeládou, tvarohem, skořicí nebo kakaem. Palačinky ihned podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!