Palačinky se sodovkou v čokoládové omáčce recept

Top Recepty, Sladká jídla

Suroviny na recept

1/4 l mléka
2 dl perlivé vody bez příchutě
2 vejce
špetka soli
1 lžíce cukru
200 g hladké mouky
olej
Omáčka:
50 g čokolády na vaření
50 g mléčné čokolády
1 šlehačka 33 %
Na ozdobu:
ušlehaná šlehačka
vlašské ořechy
máta nebo meduňka

Postup přípravy receptu

  1. Vejce a mléko ušleháme metlou, přidáme sůl, cukr, mouku a stále pilně šleháme a přidáváme sodovku. Těsto musí být husté a hladké. Necháme půl hodiny odpočinout.

  2. Palačinky upečeme na kvalitní pánvi jen potřené olejem.

  3. Čokoládu nalámeme do misky a zalijeme vařící šlehačkou, dobře rozmícháme metlou.

  4. Omáčka chutná teplá i studená.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!