Palačinky ze dvou druhů sýru recept

Top Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny na recept

3/4 hrnku mléka
3/4 hrnku perlivé vody
50 g Nivy
80 g sýru Eidam
8-10 lžic hl. mouky (podle potřeby)
1 velké nebo 2 menší vejce
2 lžíce nakrájené pažitky
2 lžíce nakrájené petrželky
sůl - opatrně
pepř
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Sýry nastrouháme na jemno. Mléko a vodu rozšleháme s vejcem. Přidáváme sýry, bylinky a sůl s pepřem. Metličkou pořádně promícháme.

  2. Mouku přidáváme postupně, až dosáhneme požadovanou konzistenci. Těstíčko necháme chvíli odpočinout.

  3. Smažíme na malém množství oleje z obou stran. Podáváme samotné se zeleninovým salátem, nebo můžete naplnit vaší oblíbenou náplní. Jsou dobré teplé i studené.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!