Panenka na chilli a tymiánu s cibulovými brambůrky recept

Top Recepty, Vepřové maso

Suroviny na recept

150 g vepřové panenky
1 ČL oleje
snítek čerstvého tymiánu
sůl
mletá sušená chilli paprička
200 g nových brambor
1 cibule

Postup přípravy receptu

  1. Brambory očistíme a uvaříme v osolené vodě. Slijeme.

  2. Maso očistíme a naporcujeme. Okořeníme a vmasírujeme nasekaný tymián. Zprudka opečeme na teflonové pánvi pokapané olejem. Maso by mělo být na povrchu zlatavé a uvnitř ještě malinko růžové.

  3. Cibuli nakrájíme na klínky a spolu s nakrájenými brambory opečeme ve výpeku z panenky.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!