Pánské nakládané okurky s kurkumou recept

Top Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny na recept

2 okurky nakládačky
1/2 cibule nakrájené na tenká kolečka nebo měsíčky
1/4 červené papriky nakrájené na tenké plátky
2 stroužky česneku rozmačkáme plochou stranou nože
140 g cukru
1/2 šálku octa
1 lžíce vody
2 lžičky soli
2 lžičky hořčičných semínek
2 lžičky semínek koriandru
1/4 lžičky kurkumy

Postup přípravy receptu

  1. Smícháme všechny ingredience. Dáme je do uzavíratelné sklenice a protřepeme, aby se cukr i sůl zcela rozpustily. Nakrájíme okurky na plátky, stejně tak cibuli, nakrájíme papriku a česnek rozmačkáme nožem.

  2. Nálevem, který se nevaří, zalijeme ve sklenici naskládané nakrájené okurky s cibulí, paprikou a česnekem. Otočíme několikrát dnem vzhůru a dáme do ledničky na 24 hodin.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!