Pečené bramborové placky recept

Top Recepty, Bramborová jídla

Suroviny na recept

4-5 brambor uvařených den předem
2 vejce
50 g šunky
50 g strouhaného sýru
jarní cibulka bílá část
1-3 stroužky utřeného česneku
majoránka nebo jiná bylinka
sůl
pepř
olej

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Cibulku a šunku nakrájíme na drobno.

  2. Brambory, vejce, šunku, sýr, česnek a cibulku promícháme a dochutíme. Připravíme plech s pečícím papírem a potřeme ho olejem.

  3. Lžíci klademe hromádky a upravíme do placiček. Pečeme na 200 st. asi 15-20 minut do zlatova a do křupava.

  4. Podávat můžeme s různými dipy, přikusovat jako přílohu nebo jen tak, jako chuťovku.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!