Pečené křupavé cibulové kroužky recept

Top Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny na recept

2 větší cibule
3 lžíce zakysané smetany
1 vejce
1 lžička hořčice
1/2 lžičky koření (dala jsem grilovací)
1/2 lžičky papriky
kukuřičné lupínky
hladká mouka
sůl
pepř
trochu oleje

Postup přípravy receptu

  1. Lupínky dáme do sáčku a paličkou na maso je rozdrtíme na jemnější kousky. Oloupanou cibuli nakrájíme na cca 1 cm kolečka a rozebereme je.

  2. Ze smetany, vejce, hořčice a koření smícháme těstíčko. Kolečka cibule lehce pokropíme, aby nebyla suchá. Obalíme je v mouce, těstíčku a lupíncích.

  3. Připravíme plech s pečícím papírem a lehce ho potřeme olejem. Obalená kolečka ukládáme na plech. Pokapeme je olejem (nejlepší je to pomocí rozprašovače).

  4. Pečeme při 180°C cca 15 - 20 minut dorůžova. Podáváme s vámi oblíbeným dipem. Já jsem použila zbytek smetany se sladkou chilli omáčkou, solí a pepřem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!