Pekáč z pekingského zelí s jablky recept

Top Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny na recept

1 větší hlávka pekingského zelí
700 g brambor
1 cibule
100 g uzené slaniny
4 jablka
1 lžíce majoránky
150 g tvrdého sýru
200 ml podmáslí
pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Polovicu slaniny nakrájame na kocky a vyškvaríme. Pridáme narezanú cibuľu a opražíme ju.

  2. Vložíme narezanú pekingskú kapustu, na kocky nakrájamé zemiaky, majoránku, korenie a soľ. Podlejeme trochou vody (2 lyžice) a 5 min podusíme.

  3. Potom pridáme na malé kocky nakrájané jablká a ešte spolu 5 min podusíme.

  4. Zmes rozložíme do vymasteného pekáča. Posypeme strúhaným syrom, zalejeme cmarom (podmáslím) a posypeme zvyškom nakrájanej slaniny.

  5. Dáme do rúry vyhriatej na 180°C a pečieme cca 30 min. Ihneď podávame.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!