Perník plný dobrot recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- 3 hrnky polohrubé mouky
- 1,5 hrnku cukru
- 1/2 hrnku mléka
- 1/2 hrnku kompotové šťávy
- 1 hrnek oleje
- 3 vejce
- 1/2 prášku do pečiva
- 1 lžička perníkového koření
- hrst rozinek
- hrst sekaných mandlí
- 3 lžíce rumu
- kompotované broskve
- strouhaný kokos
Postup Perník plný dobrot
Postup přípravy receptu
-
Vejce ušleháme s cukrem do husté pěny. Přidáváme olej, mléko, kompotovou šťávu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a perníkovým kořením. Nakonec lehce vmícháme rozinky a sekané mandle.
Plech vymažeme olejem a vysypeme kokosem. Těsto vlijeme na vysypaný plech. Nakonec obalíme broskve v kokosu a položíme na těsto.
Pečeme ve vyhřáté troubě. Upečené můžeme zdobit čokoládou.