Pikantní sušenky z čočkové mouky recept

Top Recepty, Slané pečivo

Suroviny na recept

150 g čočkové mouky
50 ml vody
1 lžíce oleje
2 lžičky koření Arabská směs (složení viz. Poznámka)
Na posyp:
směs sezamu s vločkovým chilli a česnekem

Postup přípravy receptu

  1. Z uvedených surovin vypracujeme těsto. Utvoříme váleček, který nakrájíme na kousky cca 1 cm.

  2. Plech vyložíme pečícím papírem. Z každého kousku těsta vytvoříme kuličku, dáme na plech a zmáčkneme do menší placičky. Posypeme směsí sezamu. Pečeme na 150°C přibližně 15 minut.

  3. Podáváme se zeleninou a oblíbenou omáčkou - např. sladká chilli nebo dipem ze zakysané smetany podle chuti. Protože v sušenkách není žádný tuk, tak jsou sušší a s dipem jsou chutnější.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!