Pikantní vepřová kýta recept
Top Recepty, Omáčky
Suroviny na recept
- 500 g libové vepřové kýty
- 50 g šunkového salámu
- 3 lžíce oleje
- 1 velká cibule
- 1 lžíce sojové omáčky
- 1 lžíce worchesteru
- 1 lžíce ostrého kečupu
- 1 lžička vrchovatá červené sladké papriky
- pepř
- sůl
- 1/2 balení smetany
- 2 vrchovaté lžíce hladké mouky
- 1 vařené vejce na tvrdo
- 1/2 červené papriky
- 1 kyselá okurka
Postup Pikantní vepřová kýta
Postup přípravy receptu
-
Zpěníme cibuli na oleji, přidáme maso nakrájené na slabé plátky a zprudka osmahneme. Přidáme, worchester, sojovou omáčku, sladkou papriku, pepř, kečup,sůl, zamícháme, podlijeme vodou a dusíme doměkka. V hrnku se smetanou, do které přidáme trochu vody, rozkvedláme mouku a omáčku zahustíme. Přidáme na kostičky nakrájený salám a okurku, papriku na proužky.
Krátce povaříme, naposledy přidáme vejce nakrájené na malé kostičky. Podáváme s těstovinami nebo knedlíkem.