Piškotová buchta recept
Top Recepty, Moučníky
Suroviny na recept
- 4 vejce
- 240 g cukru
- 240 g polohrubé mouky
- 10 lžic horké vody
- 1/2 balení prášku do pečiva
- 2 ks jablek
- skořice
- jahody
- marmeláda
Postup Piškotová buchta
Postup přípravy receptu
-
Žloutky rozšleháme s horkou vodou a s cukrem. Do tuhého sněhu z bílků zašleháme žloutky s cukrem, nakonec mouku s kypřícím práškem.
Do vymazaného a vysypaného plechu nalijeme 2/3 těsta.Na něj namažeme marmeládu, nakrájená jablka a jahody, posypeme skořicí a zalijeme zbytkem těsta. Vrch těsta pocukrujeme a posypeme znovu skořicí, pečeme při 200°C dorůžova.