Pivní kuře s rozinkami recept

Top Recepty, Drůbeží maso

Suroviny na recept

1 kuře (já měla 4 stehýnka)
3 velké cibule
50 g rozinek
4 plátky uzeného bůčku nebo anglické slaniny
2,5 dl piva
máslo
olej
1 lžíce cukru
bobkový list
pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Rozinky namočíme na hodinu do piva, do kterého jsme přidali cukr.

  2. Kuře rozdělíme na porce, dáme do pekáčku a zalijeme pivem slitým z rozinek a smíchaným se 2 lžicemi oleje.

  3. Cibuli nakrájíme na kolečka, bůček na plátky, poklademe na porce kuřete a vše posypeme rozinkami. Pak opepříme, osolíme doprostřed pekáče, dáme bobkový list a pečeme v troubě. Nakonec vmícháme pro chuť kousek másla.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!