Pizza taštičky se špenátem recept

Top Recepty, Domácí pekárna

Suroviny na recept

250 ml mléka
2 lžičky soli
2 lžičky pizza koření
1 lžička mletého kmínu
3 lžíce oleje
1 lžička cukru
250 g hladké mouky
250 g polohrubé mouky
2 lžičky sušeného droždí (nebo 1/2 čerstvého droždí)
náplň:
mražený špenát (rozmrazíme, ohřejeme, zahustíme, dochutíme)

Postup přípravy receptu

  1. Nastavení pekárny: Program Těsto. Vykynuté těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), vyválíme, nakrájíme na pásky.

  2. Na půlku dáme vychladlý špenát, druhou půlku projedeme zdobícím mřížkovacím válečkem, mřížky malinko roztáhneme, přeložíme a kraje zmáčkneme.

  3. Na na plechu s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem necháme cca 45 minut kynout. Pak pomašlujeme žloutkem smíchaným s trochou vody a pečeme ve vyhřáté troubě při cca 180°C. Hotové taštičky ihned přendáme z plechu na mřížku.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!