Pohanka s brambory a uzeným tempehem recept

Top Recepty, Bramborová jídla

Suroviny na recept

250 g pohanky lámanky
150 g brambor
200 g uzeného tempehu
1 lžíce přepuštěného másla
1 velká cibule
3 stroužky česneku
majoránka
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout, oloupeme je a nakrájíme na kostičky.

  2. Na másle necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibulku a po chvilce přidáme na kostičky nakrájený tempeh.

  3. Osmaženou cibulku s tempehem vmícháme k uvařené pohance, přidáme brambory, rozmačkaný česnek, majoránku, sůl a pepř. Takto připravenou směs vsypeme do pekáčku a necháme ji péct v troubě vyhřáté na 180 °C cca 25 minut.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!