Polentové knedlíky recept

Top Recepty, Přílohy

Suroviny na recept

400 ml mléka
1 dl rozpuštěného masla
160 g kukuričné krupice
sůl
3 vejce
3 rohlíky
1 lžička provensálských bylinek (možno vymeniť aj iné bylinky)

Postup přípravy receptu

  1. Z mlieka, kukuričnej krupice a soli uvaríme za stáleho miešania hustú kašu. Necháme vychladnúť.

  2. Do vychladnutej kaše vmiešame na kocky narezané rožky, vajíčka, maslo a bylinky. Dôkladne premiešame a necháme 10 min postáť.

  3. Potom mokrými rukami formujeme z masy gule – knedlíky, s priemerom asi 6-7 cm, ktoré varíme vo vriacej osolenej vode asi 10 minút. Podávame ako prílohu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!