Pomalená čtvrtka kuřátka na zelenině recept

Top Recepty, Pomalý hrnec

Suroviny na recept

1 kuřecí čtvrtka
1 bílá paprika
1 červená paprika
4 cherry rajčátka
1 cibule
2 stroužky česneku
1 mrkev
4 menší brambůrky
bílý pepř, kmín, sůl, chilli – dle chuti
Mexické koření (sůl, paprika, česnek, římský kmín, koriandr, chilli)
olej, vývar

Postup přípravy receptu

  1. Zeleninu očistíme. Nakrájíme ji na hrubé větší kousky. V pánvi na oleji orestujeme z obou stran čtvrtku kuřete posypanou Mexickým kořením.

  2. Do pomaláku vložíme zeleninu okořeněnou pepřem, kmínem, chilli, solí, na ni položíme čtvrtku, podlijeme vývarem jen do výše zeleniny a pomalíme na rychlém stupni (II.) 3 hodiny.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!