Pomazánka z řepy recept
Top Recepty, PomazánkySuroviny na recept
- červená řepa
- celer
- cibule
- zakysaná smetana (nebo majonéza nebo lučina)
- citronová šťáva
- sůl
- pepř
Postup Pomazánka z řepy
Postup přípravy receptu
-
Řepu a celer uvaříme doměkka (zvlášť, celer je mnohem rychleji měkký), řepu oloupeme a obojí nastrouháme.
Nakrájíme najemno cibuli a spolu se smetanou (majonézou, lučinou - nebo od každého trošku) přimícháme k nastrouhané směsi, zamícháme a dochutíme solí, pepeřem a citronovou šťávou. Lze mazat jako pomazánku na pečivo, ale je možno jíst to i jako salát.