Pomazánka z rybiček a pečené zeleniny recept
Top Recepty, Pomazánky
Suroviny na recept
- 1 konzerva baltických sardinek v oleji
- 100 g dýně hokaido
- 1 kapie
- 1 střední cibule
- 200 g polotučného tvarohu
- 50 g másla
- sůl
- citronová šťáva
Postup Pomazánka z rybiček a pečené zeleniny
Postup přípravy receptu
-
Dýni, kapii a cibuli upečeme v troubě doměkka (vše se slupkou).
Upečenou zeleninu necháme částečně vychladnout, poté kapii a cibuli sloupneme.
Z rybiček slijeme olej a společně se zeleninou rozmixujeme (můžeme ale i jen rozmačkat vidličkou).
Přidáme změklé máslo a tvaroh a vyšleháme. Dosolíme, ochutíme citr. šťávou a mažeme na pečivo, nejlépe tmavé.