Top Recepty, Pomazánky

Suroviny na recept

cca 15 dkg mraženého hrášku
2 stroužky česneku
2 lžíce citronového oleje
pomazánkové máslo bez příchutě (asi by mohlo být česnekové, v tom případě již česnek nepřidávat)
sůl
pepř
anglická slanina

Hrášek na cedníku proplácheme horkou vodou, papírovou utěrkou usušíme a rozmixujeme spolu s pokrájeným česnekem.
V misce smícháme s pomazánkovým máslem, olejem, podle chuti dosolíme, příp. přikyselíme citronem.
Na pánvičce osmažíme na malé kostičky pokrájenou anglickou slaninu, namazané toasty jí můžeme posypat nebo vmíchat do pomazánky