Pórkové karbanátky recept

Top Recepty, Přílohy

Suroviny na recept

1 velký pórek
500 g brambor
25 g másla
polohrubá mouka
sůl
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané a pokrájené brambory dáme do vroucí osolené vody a vaříme 12 minut. Poté slijeme a necháme v hrnci ještě 2 minuty zapařit. Pak co nejvíce rozmačkáme šťouchadlem.

  2. Pórek nakrájíme na kolečka.

  3. Rozpustíme máslo na pánvi a přidáme pórek. Opékáme 10 minut do změknutí.

  4. Vmícháme do brambor, promícháme, dosolíme a tvoříme karbanátky. Poprášíme polohrubou moukou a smažíme dozlatava.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!