Pražené kořeněné mandle recept

Top Recepty, Ostatní

Suroviny na recept

500 g neloupaných mandlí
1 bílek
1/2 lžičky pepře nebo chilli
1/2 lžičky mletého zázvoru (sušený)
1/2 lžičky skořice
1/2 lžičky nastrouhaného muškátového oříšku
2 lžíce cukru
2 lžíce soli
pečící papír

Postup přípravy receptu

  1. Bílky rozšleháme do pěny - ne sníh! Přidáme koření, sůl, cukr, mandle a promícháme tak, aby mandle byly obaleny bílky s kořením.

  2. Rozprostřeme na plech vyložený pečícím papírem.

  3. Zvolna pražíme v troubě při 100 st. hodinu. Občas promícháme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!