Přírodní vepřová kotletka na houbách recept

Top Recepty, Vepřové maso

Suroviny na recept

vepřové kotlety
hrst sušených hub
1 cibule
olej
sůl
pepř
trochu mouky na zahuštění

Postup přípravy receptu

  1. Kotletu nakrájíme na plátky které nařízneme a by se nám nekroutily, osolíme, opepříme a na oleji z obou stran opečeme.

  2. Vyndáme z pánve a do výpeku dáme nakrájenou cibuli, až bude mít pěknou zlatou barvičku, přihodíme houby, jemně podlijeme, vložíme zpět kotlety a necháme ještě tak 10 minut podusíme.

  3. Podle potřeby zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě. Pro zjemnění se může přidat smetana. Recept je ovšem bez smetany.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!