Pyré z kořenové petržele s vůní kokosu recept
Top Recepty, Přílohy
Suroviny na recept
- 85 g oloupaných brambor
- 85 g oloupané kořenové petržele
- Sůl
- Asi 50 ml kokosového mléka
Postup Pyré z kořenové petržele s vůní kokosu
Postup přípravy receptu
-
Brambory a petržel nakrájíme na stejně velké kostky, vložíme do kastrolu, zalijeme vroucí vodou, osolíme a necháme pod poklicí vařit doměkka.
Vodu slijeme, ale malé množství si necháme u zeleniny.
Přilijeme kokosové mléko a rozmixujeme dohladka. Pro zjemnění můžeme přidat ještě trochu másla.