Rebarborová omáčka s estragonem recept
Top Recepty, Omáčky
Suroviny na recept
- 450 g čerstvé rebarbory
- asi 70 g cukru
- trochu vody
- 1 lžíce čerstvého nasekaného estragonu
Postup Rebarborová omáčka s estragonem
Postup přípravy receptu
-
Rebarboru oloupeme, zasypeme cukrem, podlijeme troškou vody a rozvařímme doměkka. Neměla by být příliš řídká.
Můžeme rozmačkat vidličkou, vmícháme estragon a necháme zchladnout. Je výborná ke grilovanému kuřeti.