Roláda šup šup pro Moniku recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

Na těsto:
5 vajec
5 pl cukru krupice
5 pl polohrubé mouky
Náplň:
kompotované broskve
2 banány
2 hrsti strouhaného kokosu
1 hrst třtinového cukru

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve si necháme okapat broskve. Do mísy si dáme vejce a cukr. Šleháme asi 20 minut do vysoké pěny. Přidáme mouku a opatrně vmícháme.

  2. Plech vyložíme pečícím papírem. Broskve a banány nakrájíme na kostičky a rovnoměrně rozložíme na plech. Posypeme strouhaným kokosem, třtinovým cukrem, přelijeme nachystaným těstem a těsto rozetřeme. Plech vložíme do vyhřáté trouby na 180°C a pečeme cca 20 minut.

  3. Nachystáme si vál na který rozložíme čistou utěrku. Na utěrku přeneseme upečený, horký korpus, piškotem na utěrku. Odstraníme pečící papír a pomocí utěrky roládu smotáme a necháme na mřížce vychladnout.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!