Roláda z mletého masa, plněná růžičkovou kapustou recept

Top Recepty, Mleté maso

Suroviny na recept

800 g mletého masa (hovězí nebo mix)
100 g anglické slaniny
růžičková kapusta dle potřeby
sůl
pepř
grilovací koření

Postup přípravy receptu

  1. Mleté maso ochutíme solí, pepřem a grilovacím kořením, můžeme přidat i česnek. Pořádně propracujeme rukama a rozprostřeme na pečící papír (asi 1cm vysoká vrstva).

  2. Poté obložíme anglickou slaninou a kapustičkami předvařenými v osolené vodě. Roládu smotáme a papír utáhneme i po stranách. Pečeme asi hodinu na 180°C.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!