Rybí sekané bifteky recept

Top Recepty, Ryby

Suroviny na recept

500 g Pangase
olej
hladká mouka
2 cibule
2 vejce
sůl
pepř
1 PL plnotučné hořčice
2 PL octa

Postup přípravy receptu

  1. Rybu umelejeme společně s jednou cibulí. Přidáme mouku, vajíčka, osolíme, opepříme.

  2. Promícháme, ze směsi uděláme 6 až 8 bifteků. Na oleji opečeme a dáme stranou.

  3. Z druhé cibule a mouky uděláme jíšku, zalejeme vodou na řídkou omáčku, přidáme 2 PL octa, 1PL hořčice, bifteky, přisolíme.

  4. Pod pokličkou asi 20 minut dusíme, až omáčka zhoustne. Podáváme s bramborem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!