Rybí špíz s cuketou recept

Top Recepty, Ryby

Suroviny na recept

asi 50 g tresky bez kůže
1/2 lžíce olivového oleje
1 lžíce bílého jogurtu
2 plátky cukety asi 1-2 cm silné
nastrouhaná kůra z 1/2 citronu
1 lžička citronové šťávy
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Troubu předehřejeme na 180°C.

  2. Z jogurtu, oleje, citronové kůry a šťávy, špetky soli a pepře připravíme marinádu.

  3. Rybu nakrájíme na kostky a vložíme do marinády.

  4. Cuketu rozkrojíme na čtvrtiny a střídavě s rybou napichujeme na špejli.

  5. Na plech položíme pečící papír, špíz a vložíme do trouby na 7 - 10 minut.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!