Rybí vývar z pomalého hrnce recept

Top Recepty, Pomalý hrnec

Suroviny na recept

2 kapří hlavy (případně další odřezky, např. ocasy)
2 větší mrkve
1 větší petržel
1/4 bulvy celeru
1 cibule
3 kuličky nového koření
6 kuliček černého pepře
1 bobkový list

Postup přípravy receptu

  1. Důkladně omyté kapří hlavy dáme do pomalého hrnce, přidáme zeleninu a koření, zalijeme vodou a pomalíme na stupeň I 6 hodin.

  2. Poté vývar scedíme a maso z hlav obereme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!