Rychlá bramborová večeře recept
Top Recepty, Bramborová jídla
Suroviny na recept
- - brambory
- - olej
- - zbytky slaniny salámů klobásy
- - pórek
- - grilovací koření
- - granulovaný sušený česnek
- - sůl
- - bylinky dle chuti
Postup Rychlá bramborová večeře
Postup přípravy receptu
-
Syrové oloupané brambory, pórek a uzeninu nakrájíme na kostičky cca 1x1 cm, vše smícháme, okořeníme a dáme na pánev s trochou oleje a na středním plameni přikryté pomalu smažíme. Občas obracečkou podebereme a prohodíme. Osmažíme do zlatova.
Nakonec přimícháme čerstvě nasekané bylinky. Poměr brambor, uzeniny a pórku je dle individuální chuti a stavu zásob - někdy je více brambor, někdy uzeniny...:)