Rychlá majonéza na vánoční salát Retro. recept
Top Recepty, Saláty
Suroviny na recept
- 3 vejce
- 3 polévkové lžíce oleje
- ocet
- cukr
Postup Rychlá majonéza na vánoční salát Retro.
Postup přípravy receptu
-
3 celá vajíčka, 3 polévkové lžíce stolního oleje a trochu soli hodně rozmícháme v hrnku.
Pak hrnek postavíme na sporák do kastrolu s trochou vody a ve vodní lázni mícháme, až majonéza zhoustne.
Odstavíme a mícháme až do vychladnutí. Podle chuti okyselíme, případě i osladíme. Majonéza musí být hustá a pikantní.