Salát z grilovaného masa a zeleniny, s tarhoňou recept

Top Recepty, Saláty

Suroviny na recept

1 kuřecí prso (nakrájené na proužky 3 cm silné)
140 g sušených rajčat v oleji
1/2 mladé cukety (nakrájené na 2 cm silné půlměsíčky)
1 lžička sušeného česneku
1 hrnek uvařené těstoviny Tarhoňa
1 lžíce nakrájené zelené petrželky
3 lžíce nahrubo nastrouhaného tvrdšího sýra

Postup přípravy receptu

  1. Do nádobky dáme olej ze sušených rajčat přidáme česnek, promícháme a přidáme nakrájené maso, cuketu a sušená rajčata. Vše zlehka promícháme, uzavřeme víkem a dáme alespoň na 6hodin do lednice.

  2. Poté na dobře rozehřáté grilovací pánvi grilujme-maso a cuketu z každé strany 5minut, rajčata 3minuty z každé strany.

  3. Poté nakrájíme na sousta a v míse promícháme s tarhoňou a petrželkou.

  4. Podle potřeby dochutíme solí a pepřem a na talíři posypeme nastrouhaným sýrem. Můžeme podávat teplé i studené-záleží na chuti.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!