Salát z mladého mangoldu recept
Top Recepty, Saláty
Suroviny na recept
- mladé mangoldové listy
- 400 ml vody
- 50 ml octa
- rovná lžička soli
- 3-4 lžíce cukru
- olej
Postup Salát z mladého mangoldu
Postup přípravy receptu
-
Mangold omyjeme a natrháme na menší kousky. Ve vodě rozmícháme cukr a sůl, pak dolijeme ocet, dobře promícháme a ochutnáme. Pokud je třeba, chuť doladíme a zálivku nalijeme na mangold. Promícháme, zakapeme olejem a podáváme.