Šišky klouzáky ze syrových brambor recept

Top Recepty, Přílohy

Suroviny na recept

1 kg syrových brambor
1 vejce
100 g hrubé mouky
80 g strouhanky
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Syrové brambory oškrábeme a nastrouháme jako na knedlíky.

  2. Přebytečnou vodu vylijeme. Přidáme sůl, vejce, mouku, strouhanku a krátce propracujeme.

  3. Tvoříme šišky asi 10 cm dlouhé a obalíme je ve strouhance.

  4. Vložíme je do osolené vroucí vody a vaříme 10 minut.

  5. Po vyjmutí z vody je ihned propícháme špejlí, aby z nich vyšla pára.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!