Skleněný koláč s banánem recept

Top Recepty, Moučníky

Suroviny na recept

Těsto:
150 g polohrubé mouky
120 g cukru krupice
3 vejce
7 polévkových lžic oleje
7 polévkových lžic vody
1 balíček kávy Jacobs 2v1
Krém:
1 tvaroh ve vaničce
1 vanilkový cukr
2 polévkových lžic cukru moučka
Želé:
1 dortové želé Dr. Oetker
250 ml šťávy nebo vody
2 banány
tuk
mouka na formu

Postup přípravy receptu

  1. V míse vyšleháme žloutky s cukrem, postupně přidáváme mouku, olej, vodu a vsypeme kávu Jacobs 2v1. Umícháme dohladka.

  2. Vyšleháme sníh z bílků a opatrně zamícháme do těsta. Koláčovou formu vymažeme a vysypeme a vlijeme těsto. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 minut při 175°C.

  3. Tvaroh s cukry v misce umícháme dohladka, krémem natřeme korpus a poklademe banány nakrájenými na kolečka.

  4. Želé připravíme dle návodu: prášek smícháme s 1 čajovou lžičku cukru a vsypeme do tekutiny, rozmícháme, já použila hanáckou minerálku s příchutí pomeranče (stačí 250 ml tekutiny) a přivedeme k varu, odstavíme z ohně a necháme několik minut zchladnout.

  5. Pak opatrně poléváme banány, já si pomáhala štětičkou. Koláč necháme odpočinout, počkáme, až želé ztuhne a můžeme podávat.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!