Škvarkové brambory recept

Top Recepty, Bramborová jídla

Suroviny na recept

1000 g brambor
250-300 g škvarků
sůl
pepř
(poměr brambor a škvarků je orientační)

Postup přípravy receptu

  1. Očistené zemiaky pokrájame a dáme variť do slanej vody.

  2. Oškvarky pomelieme, príp. časť nožom posekáme.

  3. Uvarené zemiaky rozmačkáme - rozšťoucháme - zmiešame s pomletými oškvarkami, dosolíme, okoreníme čiernym korením podľa chuti. Podávame napr. so šalátom z kyslej kapusty. Je možné použiť aj ako prílohu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!