Slané dobroty s medvědím česnekem recept
Top Recepty, Slané pečivo
Suroviny na recept
- 40 dkg hladké mouky
- 1 Hera
- 2 žloutky
- 2 polévkové lžíce octa
- 6 polévkových lžic mléka
- 1 kávová lžička soli
- 2 polévkové lžíce pesta z medvědího česneku
- vejce na potření
- hrubozrnná sůl čistá nebo kouřová na posypání
Postup Slané dobroty s medvědím česnekem
Postup přípravy receptu
-
Mléko,ocet, žloutky a pesto smícháme a nalijeme do mouky smíchané se solí. Přidáme Heru a vypracujeme nelepivé těsto, v případě lepivosti přidáme mouku.
Těsto vyválíme a vykrajujeme různé tvary, nebo tyčinky. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme hrubozrnnou solí. Já jsem tyčinky posypala hrubozrnnou kouřovou solí. Pečeme ve vyhřáté troubě.