Slané tykvové dortíky recept

Top Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny na recept

300 g oloupané tykve
300 g pórku
100 ml smetany
2 vejce
60 g strouhaného sýru
olej
1 lžíce hladké mouky
pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Tekvicu nakrájame na kocky, podlejeme 1-2 lyžicami vody a podusíme asi 10 min. Voda sa musí všetka vypariť.

  2. Pór nakrájame na kolieska a polovicu orestujeme na troške oleja.

  3. Pór, tekvicu spolu so smotanou, korením, syrom, vajcami a soľou rozmixujeme.

  4. Vymastíme 4 malé formičky a zmes do nich rozdelíme. Formičky postavíme do vodného kúpeľa a v rúre na 150°C pečieme asi 40-45 minút.

  5. Potom formičky vyberieme, necháme 2-3 min chladnúť a vyklopíme.

  6. Druhú polovicu póru obalíme v múke a na oleji orestujeme dozlata.

  7. Vyklopené tortičky posypeme orestovaným pórkom a podávame ihneď so zeleninou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!