Slaninová omáčka recept
Top Recepty, Omáčky
Suroviny na recept
- 1 středně velká cibule
- 5 dkg slaniny
- 2 dkg hl. mouky
- 3/8 l vývaru
- 1/2 bobkový list
- 2 hřebíčky
- 2 polévkové lžíce octa
Postup Slaninová omáčka
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kousky, usmažíme na drobně nakrájené slanině, vyjmeme a na vypraženém tuku zaděláme jíšku, do které nalijeme vývar a metličkou jej rozmícháme. Přidáme koření a slaninu s cibulí, přivedeme k varu a dochutíme octem a solí. Před podáváním vyjmeme hřebíčky a bobkový list.