Slaný dort - hadí doupě recept
Top Recepty, Studená kuchyně
Suroviny na recept
- Toustový chléb 1,5 balíku
- pomazánka dle chuti
- co dům dá na dozdobení
- fantazii se meze nekladou
Postup Slaný dort - hadí doupě
Postup přípravy receptu
-
Inspiračka na dozdobení. 2,5x2,5 cm krajíčků toustového chleba (vyjde to akorát do dortové krabice) namazat pomazánkou, zkusila jsem vajíčkovou ze smažených vajec.
Do pánvičky nebo kastrolku vyklepneme 3-4 vejce a za stálého míchání usmažíme. Osolíme a ještě zatepla vmícháme jedno pomazánkové máslo (nebo vaničku tvarohu a 3 lžíce oleje). Přidáme lžičku hořčice.
Do vychladlé pomazánky přidáme, co libo jest - zelenou cibulku, pažitku, řeřichu, libeček, ředkvičky nebo ředkev, kapii čerstvou nebo sterilovanou, kyselou okurku, šunku, tvrdý sýr, zbylé brambory.
Dala jsem 3 řady na sebe. Obmazala česnekovou pomazánkou. Dozdobit dle fantazie.